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图书信息
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食品营养与健康练习册
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| ISBN： | 9787121532634 |
定价： | ￥29.80 |
| 作者： | 赵银红, 主编 |
出版社： | 电子工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年07月 |
开本： | 29 |
| 页数： | 136 |
装祯： | 平装 |
中图法： | R151.4-44 |
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653
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2026-10-15
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图书简介 | | 全书遵循学生认知规律，按“知识梳理+考点精讲+实操习题+综合测评”体例设计，题型覆盖对口升学全题型，兼顾基础巩固、技能训练与升学备考，融入餐饮加工、营养配餐、康养膳食等真实职业场景，杜绝偏题怪题。内容聚焦核心营养知识与岗位实操技能，配套全真模拟试卷与独立答案册，既满足日常课堂同步练习需求，又能助力考生系统攻克考点、提升应试与实操能力，全程贴合职业教育教学与升学双重核心需求。 |
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