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图书信息
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世界啤酒大观
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| ISBN： | 9787518449804 |
定价： | ￥268.00 |
| 作者： | (英)蒂姆·汉普森(TimHampson)著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 946页 |
中图法： | TS262.5 |
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2026-01-16
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图书简介 | | 本书主要内容包括啤酒简史、精酿革命、酿造过程、啤酒类型、品鉴啤酒、啤酒风味、啤酒节等方面，介绍了欧洲啤酒、美洲啤酒、亚洲及澳大利亚啤酒、非洲啤酒以及当地有影响力的酿造商。 |
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