同类推荐
-
-
食品添加剂功能及安全使用速查手册
-
¥99.00
-
-
食品添加剂功能及安全使用速查手册
-
¥99.00
-
-
食品添加剂功能及安全使用速查手册
-
¥99.00
-
-
食品分析(李翠翠)
-
¥59.00
-
-
食品智能包装材料、技术及应用
-
¥69.00
-
-
食品理化检验技术(李云龙)
-
¥69.80
-
-
食品理化检验技术(李云龙)
-
¥69.80
-
-
食品理化检验技术(李云龙)
-
¥69.80
-
-
食品机械与设备(牟光庆)
-
¥49.80
-
-
食品机械与设备(牟光庆)
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
中国特色油料加工
|
| ISBN： | 9787518456994 |
定价： | ￥128.00 |
| 作者： | 刘华敏主编 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年12月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 375页 |
中图法： | TS224.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
16
|
库区8/样本8
|
2026-03-05
|
|
其它供货商库存合计
|
200
|
|
2026-03-05
|
图书简介 | | 本书详细介绍了芝麻籽、亚麻籽、葵花籽、红花籽、紫苏籽、油茶籽、棕榈果、椰子等19种特色油料在中国与世界的分布、加工技术、副产物的综合利用和营养价值等最新的知识，另外简单介绍了28种草本和木本特色油料的基本情况。 |
|