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图书信息
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医学营养学临床实践
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| ISBN： | 9787571929893 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 李佳，胡莘，杨波主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 206页 |
中图法： | R151 |
相关供货商
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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108
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库区3/库区6/样本6
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2026-06-17
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其它供货商库存合计
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624
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2026-06-17
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图书简介 | | 本书共分为八个章节，第一章至第三章主要介绍了医学营养学的基础概念、原理及人体营养需求，包括常量与微量营养素、特殊人群的营养需求以及营养评估方法与干预策略，为读者奠定了坚实的理论基础；第四章探讨了不同膳食模式对健康的影响及实践应用，如地中海膳食、东亚膳食等，引导读者了解并实践健康膳食方式；第五章至第六章通过临床实践案例，详细阐述了疾病与营养的关系，以及在临床特殊领域如重症监护室、运动医学、康复医学中的营养管理策略，体现了营养学在医疗实践中的重要作用；第七章关注了营养补充剂与功能性食品的临床应用，提供了选择原则、效益评估及安全性监管等方面的指导；第八章展望了医学营养学的最新进展与未来趋势，包括营养基因组学、数字化工具应用等前沿领域。 |
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