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图书信息
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营养学
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| ISBN： | 9787811005394 |
定价： | ￥60.00 |
| 作者： | 高言诚主编 |
出版社： | 北京体育大学出版社 |
| 出版时间： | 2006年08月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 279页 |
中图法： | R151 |
相关供货商
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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1
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库区5
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2026-07-01
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图书简介 | | 本书讲解了营养素；热能；各营养素之间的关系；食物的营养价值与合理膳食的构成；运动员营养；儿童、老人与特殊环境的营养；食品强化与食品添加剂等内容。 |
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