同类推荐
-
-
好好吃饭:儿童营养优化50法
-
¥68.00
-
-
舌尖上的康复之旅:围手术期饮食攻略
-
¥78.00
-
-
营养与食品卫生学实验教程
-
¥65.00
-
-
营养与生命
-
¥88.00
-
-
食品营养与健康管理服务创新研究
-
¥98.00
-
-
空腹力
-
¥49.80
-
-
细胞的奇迹:吃出来的免疫力:a radical new…
-
¥88.00
-
-
饮食营养与配餐
-
¥49.80
-
-
断糖饮食术
-
¥49.90
-
-
老年营养与膳食指导理论与实践
-
¥55.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
全谷的力量:解锁全谷物饮食密码
|
| ISBN： | 9787571929800 |
定价： | ￥39.80 |
| 作者： | 周野，沈卉芳，姚鑫淼著 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2025年10月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 173页 |
中图法： | R151.3;TS213 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
58
|
库区3/样本3
|
2026-04-27
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书共分四部分：第一部分介绍与食物和饮食相关的科学常识；第二部分介绍全谷粗粮、超级食物、药食同源等相关的营养知识；第三部分功能篇，按人群和功能需求来划分，介绍营养、保健、饮食调理方案；第四部分加工篇，将团队在全谷杂粮和薯类领域的加工技术与制作家庭美食有机结合，通过家庭制作流程由浅入深，让大家更深入地了解全谷物健康食品，以及如何更好地将其融入我们的日常生活。 |
|