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图书信息
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味力三水
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| ISBN: | 9787557030803 |
定价: | ¥58.00 |
| 作者: | 李锋,陈伟鹏,梁楚欣主编 |
出版社: | 广东旅游出版社 |
| 出版时间: | 2023年03月 |
开本: | 26cm |
| 页数: | 253页 |
中图法: | TS971.202.654 |
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9
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2026-03-03
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图书简介 | | 本书三水,别称“淼城”,西江、北江、绥江奔流到此交汇。独特的地貌,温润的气候,发达的水系,孕育了这里丰饶的物产,滋养出一代代三水人难以忘怀的味觉记忆。三水的饮食文化为典型的广府菜系,三水河鲜美食在广府菜系中占据一席之地。2019年10月,三水正式启动“返寻味·味力三水100FUN”——三水水乡美食评选活动。为进一步扩大“味力三水”的品牌影响力,以美食文化和美食产业助力三水乡村振兴、粤菜师傅工程建设与粤港澳大湾区文旅名城建设。 |
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