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图书信息
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园艺产品贮藏加工学:贮藏篇
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| ISBN： | 9787565500282 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 罗云波，生吉萍主编 |
出版社： | 中国农业大学出版社 |
| 出版时间： | 2010年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 23cm |
页数： | 214页 |
| 中图法： | S609 |
印次： | 0 |
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书主要包括：园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后生物技术、影响园艺产品贮藏的因素、园艺产品采后病害及其防治、园艺产品贮藏方式与管理等。 |
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