同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
清扫保洁员
-
¥55.00
-
-
财商，藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
-
-
中外饮食文化
-
¥59.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
烹饪工艺与营养:禽、蛋类
|
| ISBN： | 9787563720620 |
定价： | ￥28.00 |
| 作者： | 张荣春主编 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2011年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 269页 |
中图法： | TS972.11 |
印次： | 0 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
201
|
|
2026-10-23
|
图书简介 | | 本书以禽与蛋烹饪原材料生产为主线，包括认识禽与蛋、整禽出骨、分割家禽、风味野禽、绿色蛋品等内容。 |
|