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图书信息
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生物化学实验指导
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| ISBN： | 9787569559149 |
定价： | ￥95.00 |
| 作者： | 马蓁主编 |
出版社： | 陕西师范大学出版总社 |
| 出版时间： | 2025年07月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 220页 |
中图法： | Q5-33 |
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2026-01-22
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图书简介 | | 本书是一本对生物化学实验进行指导的教材，内容涵盖了当前生物化学研究中常用的技术与方法。具体包括：(1)蛋白质、糖类、脂类化合物、酶、维生素的定量与定性分析，(2)生物分子的分离分析，(3)物质代谢与生物氧化过程，(4)高级生物化学综合实验类型。书中收录了约100个实验，并在附录中列举了生物化学实验常用数据，以帮助学生掌握基本实验方法和技能，同时引入了最新的生物化学实验技术。 |
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