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图书信息
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知食:广东荔枝
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| ISBN： | 9787807750772 |
定价： | ￥46.00 |
| 作者： | 齐文娥，周松芳著 |
出版社： | 岭南古籍出版社 |
| 出版时间： | 2025年08月 |
开本： | 17cm |
| 页数： | 123页 |
中图法： | TS971.202.65 |
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2026-05-13
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图书简介 | | 该书从荔枝的进贡历史讲起，梳理了这一“岭南果王”成为宫廷贡品的悠久历程，并以历史上与荔枝有关的逸闻趣事为切入点，介绍历代荔枝名优品种的培育情况，荔枝的采后、储运及保鲜，以及古人、今人围绕荔枝发明的不同吃法。 |
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