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图书信息
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宴会设计与管理
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| ISBN： | 9787040652147 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 段金梅，刘翠萍主编 |
出版社： | 高等教育出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 231页 |
中图法： | TS972.32;F719.3 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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49
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教材库
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2026-07-27
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其它供货商库存合计
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50
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2026-07-17
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图书简介 | | 本书共十个项目，内容包括：认知宴会、宴会出品设计、宴合酒水设计、宴会菜单设计、宴会席位与台型设计、宴会台面设计、宴会场景设计、宴会服务设计、主题宴会设计与策划、宴会数字化运营管理。 |
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