同类推荐
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
-
-
食品机械与设备（高等学校专业教材）
-
¥48.00
-
-
评茶员:初级
-
¥59.90
-
-
评茶员:中级
-
¥59.90
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
食品检测技术（覃宇）
-
¥48.00
-
-
谷物产品加工技术创新与应用
-
¥98.00
-
-
农产品食品检验员试题库:理论知识
-
¥69.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
食安天下:食品安全探究
|
| ISBN： | 9787504226662 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 熊汉涛，陈芳著 |
出版社： | 新时代出版社 |
| 出版时间： | 2025年07月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 211页 |
中图法： | TS201.6-49 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
90
|
|
2026-01-19
|
图书简介 | | 本书以深入贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述为总遵循，谈精髓要义、悟深刻蕴含、汇古今真谛；纵论食品安全的历史画卷、国际视野、理论华光，揭示食品作为人类社会福祉之源、人民生命健康之源、建设发展驱动之源、奋斗追求力量之源的深层逻辑；通过揭开“面纱罩”、掀起“红盖头”、拧开“瓶盖子”，体系呈现我国食品风险因子的全息图谱；在此基础上，从立牢法治保障、激活标准引擎、强化监管约束、稳健市场护航、引导健康消费、洁净滋养生态六个方面，提出锻造食安天下的中国范式。 |
|