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图书信息
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咖啡师:基础知识
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| ISBN： | 9787516769065 |
定价： | ￥35.00 |
| 作者： | 中国就业培训技术指导中心，人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心组织编写 |
出版社： | 中国劳动社会保障出版社 |
| 出版时间： | 2025年06月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 183页 |
中图法： | TS273.4 |
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1456
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2026-10-14
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图书简介 | | 本书介绍了各级别咖啡师应掌握的基础知识，涉及职业道德，咖啡基本知识，咖啡场所经营基本知识，食品安全基本知识，劳动安全基本知识，相关法律、法规知识等内容。 |
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