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图书信息
健康滋补一碗汤
ISBN:
9787512519718
定价:
¥12.80
作者:
李烁主编
出版社:
国文出版社
出版时间:
2025年06月
开本:
21cm
页数:
58页
中图法:
TS972.122.2
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133
2026-10-29
图书简介
本书介绍了各种汤的营养成分与功效,讲解了煲汤的诀窍和技巧。同时还讲解了几十道汤品的食材配料、烹调技巧和操作步骤。
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清华大学出版社
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