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图书信息
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茶多酚调控奶牛低碳养殖的关键路径:瘤胃甲烷减排与营养吸收协同增效机制
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ISBN: | 9787511673909 |
定价: | ¥68.00 |
作者: | 滕战伟, 著 |
出版社: | 中国农业科学技术出版社 |
出版时间: | 2025年05月 |
开本: | 24cm |
中图法: | S823.9 |
相关供货商
供货商名称
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库存量
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库区
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北京人天书店有限公司
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40
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库区4
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2025-07-19
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其它供货商库存合计
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455
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2025-07-17
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图书简介 | 反刍动物甲烷的生成不仅会降低日粮能量的转化效率,而且会导致温室效应。发展低碳畜牧业既能实现畜牧业的可持续发展,同时又能够保护生态环境。茶多酚可以减少甲烷排放,但茶多酚对瘤胃内产甲烷菌、原虫等与甲烷生成相关的微生物的调控机制尚不清晰。因此,本书通过体外、半体内和动物试验,运用16S高通量测序、宏基因组学、蛋白质组学技术多维度解析茶多酚-瘤胃菌群-宿主三者之间的内在联系,为奶牛生产上合理利用茶多酚提供理论依据。茶多酚通过影响瘤胃内细菌、原虫和产甲烷菌等微生物的多样性和群落结构,进而抑制瘤胃甲烷的生成,减少饲料能量的损失;茶多酚通过加速纤维降解菌在粗饲料上的黏附,提升粗饲料的瘤胃降解率,改善饲料的转化效率;茶多酚通过影响瘤胃微生物区系,改变瘤胃的发酵模式进而增强宿主瘤胃上皮细胞的转运能力,提升饲料的利用效率。在生产实践中,可以利用茶多酚增强奶牛对营养物质的利用效率,提升奶牛的生产性能。 |
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