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图书信息
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微生物基础与实验技术
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| ISBN： | 9787576353099 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | 汤卫华, 主编 |
出版社： | 北京理工大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26 |
页数： | -1 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | Q93-33 |
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1432
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2026-01-28
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图书简介 | | 本教材包含七个模块，分别为基础知识模块(模块一微生物概述)，基础应用模块(模块二微生物形态构造与微生物观察，模块三微生物营养需求与培养基制备，模块四微生物生长及其控制，模块五微生物代谢与发酵生产)，综合应用模块(模块六微生物衰退复壮与纯种分离)，课岗赛融通模块(模块七产品微生物检验)。 |
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