同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
鸡尾酒调制与葡萄酒品鉴
|
| ISBN： | 9787565456237 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 邵滢宇, 王越主编 |
出版社： | 东北财经大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年11月 |
版次： | 1版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 261页 |
中图法： | TS972.19;TS262.61 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
36
|
库区4
|
2026-02-04
|
|
|
|
|
|
图书简介 | | 本书遵循技术技能人才成长规律和学生认知特点，在对调酒师和侍酒师相关岗位进行职业能力分析的基础上，对接企业岗位工作标准和技能鉴定标准，以真实生产项目、典型工作任务、案例等为载体组织教学单元。全书设计了鸡尾酒制作准备、葡萄酒品鉴等6个项目，根据每个项目的职业能力要求，设计了29个典型工作任务，每个任务都设计了实训工单，以方便开展教学实施和评价。 |
|