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图书信息
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瓯越非遗美食技艺
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| ISBN： | 9787510356193 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 鲁丹萍著 |
出版社： | 中国商务出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 12,245页 |
中图法： | TS971.2(255.3) |
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2026-01-30
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图书简介 | | 本书以温州的非遗美食为主角，带领读者走进江南的味蕾世界。从瓯菜的鲜美到郑家园麦麦酒的香醇，从瑞安老酒汗的醇厚到永嘉麦饼的质朴，每一种美食都承载着温州深厚的文化底蕴和地域特色。 |
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