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图书信息
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中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇
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| ISBN： | 9787577215730 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 吴锡端，周滨著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
版次： | 修订版 |
| 开本： | 24cm |
页数： | 257页 |
中图法： | TS971.21 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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63
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库区4/泰安展厅库/样本4
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2025-09-04
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其它供货商库存合计
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500
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2025-09-04
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图书简介 | | 本书讲述了白茶的分类、鉴别、品饮方式、工艺流变等；也是一本茶文化书，作者亲赴产区，结合当地的文献资料，完整的呈现了白茶的起源、白茶故事、白茶对产区当地人文风俗的影响，以及白茶对当地经济发展的推动、白茶现状和未来发展方向。修订版在原版的基础上，增加了近几年发现的古茶园的知识点，白茶在现代茶饮中的使用，白茶的科学研究新发现等等知识点，删除了部分因为研究而退出历史舞台的陈旧性观点，以及部分没有经得过时间考验的代表性茶品。 |
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