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图书信息
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吃透食物简史
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| ISBN: | 9787559682970 |
定价: | ¥68.00 |
| 作者: | 我是不白吃著绘 |
出版社: | 北京联合出版公司 |
| 出版时间: | 2025年07月 |
开本: | 24cm |
| 页数: | 307页 |
中图法: | TS2-091 |
相关供货商
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北京人天书店有限公司
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2026-08-04
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110
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2026-08-04
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图书简介 | | 本书用轻松幽默的漫画形式解读食物背后的起源发展、名人轶事等,贯穿生物学、植物学等百科知识,生动有趣的画面,严谨易懂的语言,帮助每一个“吃货”快速了解食物的文化历史。连小说都不敢这样写的柑橘家族史;茄子和土豆竟然是一家;奇异果本生于中国;孔子收学费只收腊肉……各种关于常见食物的奇妙知识都能在这里找到答案。打开本书,你将开启一场追寻食物秘密的科学探究,一场美食爱好者的文化趣谈! |
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