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图书信息
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天姥茶艺
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| ISBN： | 9787511672032 |
定价： | ￥118.00 |
| 作者： | 吕美萍，章祖民主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 12,226页 |
中图法： | TS971.21 |
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445
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2025-09-04
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图书简介 | | 本书分为文化篇、加工审评篇、冲泡技艺篇三部分。具体内容包括：茶文化基础知识；饮茶与健康；六大茶类的品质特征；大佛龙井加工工艺；天姥云雾加工工艺；天姥红茶加工工艺；茶叶感官审评基础等。 |
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