同类推荐
-
-
器与美
-
¥88.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺
-
¥128.00
-
-
清扫保洁员
-
¥55.00
-
-
财商，藏在小故事里
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
美，是回来做自己:从认知觉醒到科学穿搭的全指南
-
¥68.00
-
-
中国历代服装款式图集
-
¥138.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品雕刻教程
|
| ISBN： | 9787122472601 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 李祥睿，陈洪华主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 129页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS972.114 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
5
|
库区4/泰安展厅库/样本13
|
2026-11-01
|
|
其它供货商库存合计
|
509
|
|
2026-10-30
|
图书简介 | | 本书介绍了食品雕刻的基础知识和一些作品实例。基础知识部分包括果蔬雕刻的一般原则、常见材料、专用工具、常见技巧和手法、一般操作步骤等。作品实例分为动物类、植物类和其他类，涉及花卉、水果、蔬菜、鸟、鱼、虾、虫、兽类等动植物，以及亭、塔、桥、山、水等风景效果。 |
|