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图书信息
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菌菇杂记
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| ISBN： | 9787566626097 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 王琰琨，宋伟华，王金峰主编 |
出版社： | 河北大学出版社 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 205页 |
中图法： | S646-49 |
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10
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2026-01-28
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图书简介 | | 本书分为“千古美菌源何处”“中外名菌群荟萃”“暗藏杀机的毒蘑菇”“天下谁人不食菌”“菌菇诗词雅赏”“菌菇轶事拾遗”六章，讲述有关食用菌的发展历史、代表性菌类、饮食文化、诗词美文、故事传说等内容。 |
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