同类推荐
-
-
食品安全与健康
-
¥79.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
白酒生产设备概论
-
¥49.00
-
-
调饮中国茶
-
¥59.80
-
-
保健酒工艺学
-
¥39.00
-
-
新型可食性涂膜技术开发与应用:甜樱桃绿色保鲜实践
-
¥99.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
-
-
食品微生物检验学
-
¥48.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品质量管理学
|
| ISBN： | 9787522924106 |
定价： | ￥49.80 |
| 作者： | 刘恩歧, 贺羽主编 |
出版社： | 中国纺织出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2025年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 241页 |
中图法： | TS207.7 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
1092
|
|
2026-06-09
|
图书简介 | | 本书分九个部分，内容包括：食品质量管理概述、食品质量设计、食品质量控制、食品质量保证、食品质量检验、食品质量管理体系、食品质量认证与审核等。 |
|