同类推荐
-
-
守富与传家:五维家庭资产诊断与理财规划
-
¥69.80
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
Style3D服装设计与应用
-
¥69.00
-
-
民国衣冠:旧制度与新时尚
-
¥59.00
-
-
民国衣冠:旧制度与新时尚
-
¥59.00
-
-
民国衣冠:旧制度与新时尚
-
¥59.00
-
-
一起品尝意大利
-
¥460.00
-
-
面点基本功
-
¥49.80
-
-
面点基本功
-
¥49.80
|
|
图书信息
|
|
|
|
饮食文化与食品安全
|
| ISBN： | 9787567250802 |
定价： | ￥45.00 |
| 作者： | 邓安平编著 |
出版社： | 苏州大学出版社 |
| 出版时间： | 2024年12月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 192页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS971.2(2);TS201.6 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
2000
|
|
2026-06-16
|
图书简介 | | 本书共分十章，内容包括：中国饮食文化概论；中国饮食文化的发展历程；西方饮食文化概论；西方国家具有代表性的饮食文化；食品和食品安全；食品中的营养成分；合理营养与平衡膳食；食品添加剂；食品中的化学性污染物等。 |
|