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图书信息
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食物记:食海拾趣,人间百味
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| ISBN: | 9787533573591 |
定价: | ¥128.00 |
| 作者: | 傅维康著 |
出版社: | 福建科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2025年01月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 562页 |
中图法: | Q949.91 |
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2026-05-11
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图书简介 | | 本书以日常生活中常见的120种食物为重点,将食物的名称由来、食物考古、历史逸闻、营养价值、药食价值、食用注意事项等内容熔于一炉,勾画了食物的历史和文化渊源。 |
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