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图书信息
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巴黎费朗迪学院水果宝典
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ISBN: | 9787518449316 |
定价: | ¥168.00 |
作者: | 法国巴黎费朗迪学院著 |
出版社: | 中国轻工业出版社 |
出版时间: | 2025年01月 |
开本: | 28cm |
页数: | 298页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS972.123.7 |
相关供货商
供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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72
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库区3/泰安展厅库/样本3
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2025-10-20
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其它供货商库存合计
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1000
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2025-10-20
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图书简介 | 本书全书介绍了多种水果,从柑橘到热带水果,从干果、坚果到浆果,内容涵盖制备、切分方法、烹饪技法和食谱。本书内容详实,图片精美。本书不仅包含食谱,还包含许多基本技巧和具体建议。 |
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