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图书信息
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低碳行动:绿色美食就在你身边:green cuisine at your fingertips
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| ISBN： | 9787535984425 |
定价： | ￥88.00 |
| 作者： | 李玲玲著 |
出版社： | 广东科技出版社 |
| 出版时间： | 2025年04月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 234页 |
中图法： | TS971.2(265) |
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1623
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2025-12-18
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图书简介 | | 本书共五章，内容包括：广东饮食文化中的低碳与环保，国外饮食中可借鉴的绿色与低碳，低碳取材，这些佳肴烹饪起来节能、省时又省心，美食中的废料利用。 |
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