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图书信息
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江海平原上的特色作物
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| ISBN： | 9787511670618 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 刘建主编 |
出版社： | 中国农业科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2024年09月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 151页 |
中图法： | S329.253 |
相关供货商
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供货商名称
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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4
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库区4
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2025-08-27
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其它供货商库存合计
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104
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2025-08-25
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图书简介 | | 本书选取最具代表性的蘘荷、香芋、芋头、山药、萝卜、青皮长茄、黑塌菜、黄芽菜、黄花苜蓿、元麦、荞麦、蚕豆、赤豆、洋扁豆、薄荷、浙贝母、芦稷等17种特色作物，从基本概况、特征特性、区域特色、特色膳食和种植管理等五个方面进行介绍。其中：基本概况包括起源与分布、种植历史和利用价值等；特征特性包括形态特征、生长习性和品种类型等；区域特色包括农耕历史、传统生产、产业发展和名特产品等；特色膳食则简要介绍较为常见食用方法；种植管理包括整地播种、田间培管、产品收获和贮藏、模式技术推介等。 |
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