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图书信息
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红参物语:讲述中国人参文化成为世界文化遗产的理由
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| ISBN： | 9787513095952 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 曹保明著 |
出版社： | 知识产权出版社有限责任公司 |
| 出版时间： | 2025年03月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 236页 |
中图法： | S567.5 |
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2026-05-06
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图书简介 | | 人参，是“东北三宝”之一，是中国文明瑰宝。鲜人参容易腐烂，难储存，之所以能够走出神山圣水长白山，成为世界文化财富，离不开红参的炮制。红参是人参的熟制品，其炮制历史可追溯至千年前的南北朝刘宋时期，是人参流布四方、光耀世界的重要载体。然而，历史上如此辉煌灿烂的人参，为什么到现代却黯淡无光？曹保明先生在重走东北亚丝绸之路的路途中，通过与当地人深度交谈，收集记录了大量优秀的人参文化，其中包括国家非物质文化遗产——放山文化，以及人参的应用、产地起源、走向神坛、对世界的影响等。本书讲述了中国人参文化成为世界文化遗产的理由，启迪着人们不断寻找答案，为人参文化的发扬寻找出路。 |
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