同类推荐
-
-
守富与传家:五维家庭资产诊断与理财规划
-
¥69.80
-
-
小狗的人生目标 是小白耶时光计划手账本
-
¥39.80
-
-
小狗的人生目标 是小白耶时光计划手账本
-
¥39.80
-
-
小狗的人生目标 是小白耶时光计划手账本
-
¥39.80
-
-
滋养器物:与料理的温柔对话
-
¥69.80
-
-
滋养器物:与料理的温柔对话
-
¥69.80
-
-
滋养器物:与料理的温柔对话
-
¥69.80
-
-
甜品站:一学就会的100种冰激凌布丁
-
¥49.80
-
-
一看就会的家常风味蒸菜
-
¥48.00
-
-
服装CAD制版
-
¥49.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
国菜:环游世界寻找食物、历史和家的意义
|
| ISBN： | 9787547325681 |
定价： | ￥78.00 |
| 作者： | (美)安妮亚·冯·布连姆森著 |
出版社： | 东方出版中心 |
| 出版时间： | 2024年11月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 315页 |
中图法： | TS971.2(1) |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
61
|
库区3/库区4/样本3
|
2026-06-10
|
|
其它供货商库存合计
|
750
|
|
2026-06-10
|
图书简介 | | 本书以一场引人入胜的美食与身份认同之旅，探索了国外最迷人、最具标志性的法国、意大利、日本、西班牙、墨西哥和土耳其等国家六大烹饪文化，巧妙地将美食、历史、政治交织在一起。她前往六大美食之都，寻找食物背后的真相一一“我们就是我们吃的东西”；从世界著名厨师到学者，再到酒吧里的陌生人，她发现美食如何与地方和身份联系起来。 |
|