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图书信息

藏餐食谱（藏文）

ISBN：9787223024488 定价：￥68.00
作者：次仁群培 出版社：西藏人民出版社
出版时间：2024年03月 版次：2版5次
开本：24开
装祯：平装

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图书简介

本书内容：藏式餐饮风格独特，自成体系。本书作者通过几十年的实践而编写此书，共收录了200余种藏菜，并以图文并茂的形式较详细地介绍了每种菜的原料、调料及用料方法、烹饪方法等。
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