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图书信息
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与虾有约
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| ISBN： | 9787553333915 |
定价： | ￥100.00 |
| 作者： | 江苏省淡水水产研究所编 |
出版社： | 南京出版社 |
| 出版时间： | 2021年10月 |
开本： | 25×25cm |
| 页数： | 114页 |
中图法： | S966.12 |
印次： | 2023.03重印 |
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2026-03-27
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图书简介 | | 本书选取了四种具有代表性的虾：两种中国本土的虾——跃然齐白石画纸之上且广布我国的青虾(日本沼虾)，闻名天下的太湖三白之一的太湖白虾(秀丽白虾)；两种从国外引进的虾一一火遍大江南北的时尚网红小龙虾(克氏原螯虾)，色彩亮丽的水产潜力新星红螯螯虾(四脊滑螯虾)。书中以这四种虾为代表，详细介绍虾的历史文化、生物学特性、养殖现状及营养饮食等多方面内容，既严谨又活泼，配以准确写实的生物绘图和色彩浓烈的艺术插画，力求为广大读者从多个角度展现虾不同的内涵与文化。 |
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