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图书信息
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老年营养与认知功能维护:科学证据评价
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| ISBN： | 9787565932007 |
定价： | ￥158.00 |
| 作者： | 蒋与刚主编 |
出版社： | 北京大学医学出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 487页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R153.3;R749.1 |
相关供货商
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库存量
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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泰安展厅库
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2025-09-08
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其它供货商库存合计
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1604
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2025-09-03
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图书简介 | | 本书稿包括五篇二十章和九个附录。主要内容涉及老年营养与认知功能概论，系统介绍了营养素、食物、膳食、运动、心理、睡眠、社交等多种因素与老年认知功能及认知相关疾病的关系，并按照循证营养学的原则，对其科学证据的等级进行了评价。此外，作者还精心绘制了维护大脑健康、防治老年痴呆的扇形图，提出了平衡膳食、科学运动、良好心态、优质睡眠、生活规律和功能维护的六大策略。 |
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