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图书信息
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饮食的迷思:关于营养、健康和遗传的科学真相:the real science behind what we eat
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| ISBN： | 9787542685902 |
定价： | ￥69.00 |
| 作者： | (英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)著 |
出版社： | 上海三联书店 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
版次： | 修订版 |
| 开本： | 21cm |
页数： | 429页 |
中图法： | R151.4 |
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2026-08-06
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图书简介 | | 本书共六辑十九章，内容包括：标签上没标的成分：微生物；能量与热量；脂肪：总脂肪；脂肪：饱和脂肪；脂肪：不饱和脂肪；反式脂肪等。 |
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