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图书信息
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食品营销学
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| ISBN： | 9787122449771 |
定价： | ￥49.00 |
| 作者： | 吴澎，张仁堂，刘华戎主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年07月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 243页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | F768.2 |
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217
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2026-09-21
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图书简介 | | 本书以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础，阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势，介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略，加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。 |
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