同类推荐
-
-
药物毒理学
-
¥49.00
-
-
环境毒理与健康风险
-
¥49.00
-
-
眼镜蛇神经毒素：基础和临床
-
¥230.00
-
-
毒物图鉴:我们身边的危险
-
¥59.80
-
-
真菌毒素与粮食食品安全
-
¥98.00
-
-
食品毒理学
-
¥59.80
-
-
食品毒理学
-
¥59.80
-
-
食品毒理学
-
¥59.80
-
-
基于微纳传感器的海洋生物毒素检测技术
-
¥198.00
-
-
毒理学教程
-
¥88.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
简明食品毒理学
|
| ISBN： | 9787122453846 |
定价： | ￥59.00 |
| 作者： | 孙震主编 |
出版社： | 化学工业出版社 |
| 出版时间： | 2024年08月 |
版次： | 2版 |
| 开本： | 26cm |
页数： | 324页 |
| 装祯： | 平装 |
中图法： | R994.4 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
2
|
库区4/库区7
|
2025-12-22
|
|
其它供货商库存合计
|
500
|
|
2025-12-22
|
图书简介 | | 本书共十二章，前十一章为毒理学理论，第十二章为毒理学实验技术与应用。第二版在以下方面进行了探索性创新：1.在大多数章前新增了章前导读；2.在每一章前增加了思维导图，把各级主题的关系用相互隶属与相关的层级图表现出来；3.本书配有知识图谱、拓展阅读和实验视频等数字资源，供读者进行延伸阅读。 |
|