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图书信息
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酒:一部文化史:a history
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| ISBN： | 9787543235656 |
定价： | ￥89.00 |
| 作者： | (加)罗德·菲利普斯(Rod Phillips)著 |
出版社： | 格致出版社 |
| 出版时间： | 2024年06月 |
开本： | 25cm |
| 页数： | 308页 |
中图法： | TS971.22 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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16
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库区4/样本4
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2026-08-19
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其它供货商库存合计
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1334
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2026-08-18
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图书简介 | | 本书讲述了公元前7000年至今西欧、美洲、俄罗斯、亚洲和非洲范围内酒的文化史和经济史，考察了酒在不同文化中的角色，描绘并解释了它是怎样同权力的结构和过程产生联系的，以及是怎样同性别、阶层、种族和世代等问题产生联系的。酒文化体现了酒被认知、被珍视、被消费的方式。通过对几百年乃至几千年来许多地区的酒文化进行考察，作者发现，酒一直是一种具有很大争议的商品。 |
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