同类推荐
-
-
糖与现代世界的塑造:种植园、奴隶制与全球化
-
¥108.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
食品化学
-
¥52.00
-
-
客家点心制作工艺（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
-
¥49.00
-
-
乳制品检测技术(马兆瑞)
-
¥58.00
-
-
乳制品检测技术(马兆瑞)
-
¥58.00
-
-
乳制品检测技术(马兆瑞)
-
¥58.00
-
-
跟着视频轻松做饼干
-
¥58.00
-
-
白酒品评与酒体设计（李学思）
-
¥45.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
食品安全监管与合规:Ⅱ:Ⅱ:制度、问题与案例:Institutions questions and cases
|
| ISBN： | 9787517507734 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 胡锦光，孙娟娟主编 |
出版社： | 中国海关出版社有限公司 |
| 出版时间： | 2024年04月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 241页 |
中图法： | TS201.6 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
909
|
|
2025-10-14
|
图书简介 | | 本书借助理论辨析与案例分享，阐述了我国食品安全监管与合规实践中存在的10个问题，并结合良好的实践案例，提出改进合规、优化监管的实务经验。这10个问题包括如何促进合规共识、加强风险防控、夯实过程管理、实现全程控制、创新监督抽检、改善食品营养、提升餐饮规范、管理进口食品、发挥专家作用、重视律师参与。同时，本书通过“他山之石”介绍了域外食品安全领域内的合规认识、营养保障与反食品浪费经验，以及其他领域的合规发展，包括刑事合规、药品合规和数据合规。 |
|