同类推荐
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
懒人滋养:豆浆米糊五谷汁果蔬汁一本全
-
¥58.00
-
-
食品微生物学实验
-
¥49.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品快速检测（高等学校食品质量与安全专业适用教材/中国…
-
¥52.00
-
-
食品分析（吴广辉）
-
¥45.00
-
-
食品发酵技术（高等学校食品科学与工程类专业教材/省级一…
-
¥48.00
-
-
茶食品工艺学（高等学校专业教材）
-
¥38.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
不失败的基础烘焙书
|
| ISBN： | 9787538894080 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 黎国雄主编 |
出版社： | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间： | 2018年01月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 198页 |
中图法： | TS213.2 |
印次： | 2024.02重印 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
151
|
库区2/库区5/样本5
|
2026-02-06
|
|
其它供货商库存合计
|
195
|
|
2026-02-03
|
图书简介 | | 本书从基础烘焙开始，一一详细介绍了不同品类的多款常见的烘焙美食，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程等几个部分，并配有不同品种的制作要点。内容包括：烘焙入门；趣味多多的造型饼干；温暖健康的手擀面包；浪漫甜蜜的美味蛋糕等。 |
|