同类推荐
-
-
《粮食和农业植物遗传资源种质库标准》实施实用指南:离体…
-
¥69.00
-
-
安徽省农作物种质资源:壹:蔬菜作物卷:辣椒、南瓜、苋菜
-
¥378.00
-
-
安徽省农作物种质资源:壹:粮食作物卷
-
¥378.00
-
-
2024年登记作物品种发展报告
-
¥88.00
-
-
作物种质资源学教程
-
¥96.00
-
-
作物种质资源学教程
-
¥96.00
-
-
作物种质资源学教程
-
¥96.00
-
-
云南省生产中的农作物优异地方品种
-
¥168.00
-
-
江海平原上的特色作物
-
¥98.00
-
-
江海平原上的特色作物
-
¥98.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
熊猫指南:2023:2023:风味密码:The flavor code
|
| ISBN： | 9787563746552 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 毛峰，马祎著 |
出版社： | 旅游教育出版社 |
| 出版时间： | 2024年01月 |
开本： | 23cm |
| 页数： | 270页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | S329.2 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
|
|
|
|
|
其它供货商库存合计
|
254
|
|
2025-09-05
|
图书简介 | | 本书以榜单为基础，以数据为核心，通过具有自主知识产权的感官品评工具“熊猫风味轮”及区块链溯源标签，分省推出了318款中国优质农产品，并对这些农产品的品牌名称、风味特点、感官特征、产地、采收时间、销售渠道等信息进行了介绍。同时推出熊猫指南“好吃榜”，分为猪肉榜、鸡蛋榜和大闸蟹榜。 |
|