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图书信息
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食家风范
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| ISBN： | 9787522512020 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 朱振藩著 |
出版社： | 九州出版社 |
| 出版时间： | 2024年03月 |
开本： | 21cm |
| 页数： | 188页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS971.2(2) |
相关供货商
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供货商名称
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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4
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库区4/样本4
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2026-09-13
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其它供货商库存合计
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1749
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2026-09-11
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图书简介 | | 本书共收录18篇文章，介绍20位举足轻重的近现代食家，并从他们的饮食生涯、著作、人生阅历及传记中，一窥近代各地的饮食风貌。 |
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