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图书信息
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四川地域特色美食旅游案例研究：城市、古镇、街区与博物馆
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| ISBN： | 9787509693247 |
定价： | ￥98.00 |
| 作者： | 唐勇[等]著 |
出版社： | 经济管理出版社 |
| 出版时间： | 2023年10月 |
开本： | 24cm |
| 页数： | 185页 |
中图法： | TS971.2(2);F592.771 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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33
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库区4/泰安展厅库/样本3/样本4
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2025-12-05
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其它供货商库存合计
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14
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书分为八章，第一章是美食旅游知识图谱，实为本书的理论基础。第二章聚焦四川省、乐山市等不同空间尺度下美食旅游景观的分布特征问题。第三至七章则分别采用质性与定量研究策略，关注美食旅游网络口碑，特别是城市、历史街区、博物馆尺度下的美食旅游感知行为。第八章是美食旅游高质量协同发展对策。 |
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