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图书信息
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以色列饮食文化
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| ISBN: | 9787305253218 |
定价: | ¥40.00 |
| 作者: | 高智源著 |
出版社: | 南京大学出版社 |
| 出版时间: | 2023年09月 |
开本: | 21cm |
| 页数: | 108页 |
装祯: | 精装 |
中图法: | TS971.2(382) |
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417
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2026-10-27
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图书简介 | | 本书共8章,主要内容包括:饮食文化与以色列多元社会;素食者的天堂;琳琅满目的以色列市场;独特的饮食体验;犹太传统节日饮食习俗;多样化的美食;以色列“醉”美名片;饮食“战”。 |
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