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图书信息
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实用运动营养学:中文翻译版
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| ISBN： | 9787030762078 |
定价： | ￥238.00 |
| 作者： | (澳)路易丝·伯克，(澳)维基·迪金，(澳)米歇尔·迈尼汉主编 |
出版社： | 科学出版社 |
| 出版时间： | 2023年09月 |
开本： | 27cm |
| 页数： | 19,439页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | R459.3 |
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2026-06-11
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图书简介 | | 本书内容涵盖目前运动营养领域的最新研究理论及实践技术方法，涉及运动生理及其分子机制、运动的能量和营养素需要及检测方法、不同状况下(赛前、赛中、赛后)营养需求及策略、不同环境条件下(旅途中、冷、拉、高原等)运动营养需求及策略，以及特殊运动人群(青少年、素食者、老将运动员、残奥运动员、糖尿病运动员)营养需求及策略等。 |
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