同类推荐
-
-
创富有路
-
¥59.80
-
-
财事无忧:普通人如何做好理财规划
-
¥79.00
-
-
财事无忧:普通人如何做好理财规划
-
¥79.00
-
-
财事无忧:普通人如何做好理财规划
-
¥79.00
-
-
棒针编织趣味宠物服装
-
¥59.80
-
-
大尺寸才好抱！:钩编胖嘟嘟的动物玩偶×抱枕
-
¥59.80
-
-
丝路之光:2025敦煌服饰文化论文集
-
¥198.00
-
-
中式家常面食
-
¥49.80
-
-
小小生活 大大自在
-
¥49.80
-
-
一学就会的复古风瓷砖花片钩编图案集
-
¥49.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
DK海鲜烹饪全书
|
| ISBN： | 9787568092203 |
定价： | ￥248.00 |
| 作者： | (英)DK出版社编著 |
出版社： | 华中科技大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年06月 |
开本： | 28cm |
| 页数： | 400页 |
装祯： | 精装 |
中图法： | TS972.126 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
23
|
库区3/库区4/库区6/泰安展厅库/样本3/样本6
|
2025-12-21
|
|
其它供货商库存合计
|
2657
|
|
2025-12-17
|
图书简介 | | 本书是一本全方位而专业的水产食谱，包含从鱼类、贝类、虾蟹等各类水产的300多个分步详解食谱，并单独设置技能引导章节，详细说明从切分鱼肉、清洗龙虾、螃蟹等海产，到制作寿司的各类制备方法和技巧，并配以专门为本书拍摄的操作流程图，以展示细节和手法，适合包括从新手到达人在内的各类海鲜爱好者练习和查阅。300多份食谱均列出了制备所需的时间、成品份数、称量精确的食材列表、烹饪步骤，以及食材替代方案，以满足各类饮食和风味偏好的需要。 |
|