同类推荐
-
-
菜点酒水知识
-
¥49.80
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
服装科学研究的数据分析与可视化:Origin 2022…
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
数智化民族服饰创新
-
¥78.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
-
-
我在秦汉穿什么
-
¥68.00
|
|
图书信息
|
|
|
|
宴席设计
|
| ISBN： | 9787565060793 |
定价： | ￥48.00 |
| 作者： | 杨剑婷，翟立公，刘颜主编 |
出版社： | 合肥工业大学出版社 |
| 出版时间： | 2023年05月 |
开本： | 26cm |
| 页数： | 230页 |
中图法： | TS972.32 |
相关供货商
|
供货商名称
|
库存量
|
库区
|
更新日期
|
|
北京人天书店有限公司
|
136
|
库区3/库区4/样本3/样本4
|
2026-02-05
|
|
其它供货商库存合计
|
949
|
|
2026-01-21
|
图书简介 | | 本书介绍富有文化内涵的宴席设计知识，共6章。主要内容包括：宴席的起源和发展、宴席的特征和构成、宴席设计的程序、宴席的菜、点设计、主题宴席赏析与创新设计、宴席设计实践。具体内容包括：宴席的起源；文明进步与宴席文化的发展；世界各国宴席与文化传承；宴席的特征；宴席的构成元素；宴席的类别；宴会部的组织管理等。 |
|