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图书信息
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义乌红糖制作技艺
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| ISBN： | 9787551424370 |
定价： | ￥54.00 |
| 作者： | 吴优赛，朱福田编著 |
出版社： | 浙江摄影出版社 |
| 出版时间： | 2019年06月 |
开本： | 22cm |
| 页数： | 201页 |
中图法： | TS245.1 |
印次： | 2023.01重印 |
相关供货商
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供货商名称
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库存量
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库区
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更新日期
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北京人天书店有限公司
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936
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库区5/库区6/泰安代存1/样本5/样本6
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2025-12-06
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其它供货商库存合计
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40
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2025-12-04
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图书简介 | | 本书分五部分，内容包括：概述；义乌红糖加工制作方式及流程；义乌红糖产品；红糖文化；义乌红糖制作技艺的传承与保护。具体内容包括：说糖、义乌糖蔗、义乌红糖、义乌红糖加工制作方式、义乌红糖制作流程等。 |
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