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图书信息
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啤酒不止黑白黄:100种啤酒风格答案书
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| ISBN： | 9787518462025 |
定价： | ￥68.00 |
| 作者： | 天宸著 |
出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版时间： | 2026年08月 |
开本： | 17cm |
| 页数： | 129页 |
装祯： | 平装 |
中图法： | TS262.5-49 |
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2026-08-16
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图书简介 | | 本书是啤酒风格的轻科普图书，介绍了100种市面上常见的啤酒风格，为精酿啤酒爱好者“扫盲”不同啤酒风格的特点。全书按照啤酒风格的发源地分章，分为美国、英伦诸岛、欧洲大陆三大板块，介绍源自当地的啤酒风格特点及演变历史，每章又按照风味特点分类介绍，结合插图，生动展示不同啤酒风格的突出特点。对于易混淆的啤酒风格，书中用“找不同”，做笔记的方式区分。最后，本书提出了“中式茶啤”的风格并做了完整的风格描述，作为当下最能代表中国本土特色的啤酒风格。 |
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